بعد از چیده شدن میوه‌های قهوه از درخت که به صورت دست چین یا به وسیله ی ماشین انجام می گیرد ، میوه ها به مرحله ی فرآوری رفته و پوسته یا پالپ میوه ها جدا شده و دانه های قهوه آماده‌ی ارسال به روستری ها ( کارگاه های برشته کاری قهوه ) می شوند .
فرآوری قهوه روش های مختلفی داره که رایج ترین آن ها ، فرآوری خشک و فرآوری خیس هست .
پخش از آپارات
پخش از یوتیوب
23%
